大葱怎么切丝 这么简单的切法你会了吗

生活常识2022-03-15 09:24:29佚名

大葱怎么切丝 这么简单的切法你会了吗

1、用葱白切葱丝要选用粗一些的葱,把葱白部分先切成5cm左右的长段。

2、从葱段的中间下刀切到葱芯处,把葱芯取出来不用。剩下的葱白部分放在案板上按平,用手按紧后切成细丝就可以了。

3、现在市场上还有一种叫做葱丝刀的专用刀具,用这种刀具轻轻一划就可以划成许多均匀的细丝。这种刀具除了可以切葱丝之外,同时也适用于多种需要切丝的食材,比如黄瓜丝或土豆丝都各种丝,用葱叶切葱丝时也可以使用这种刀具,而且划出的丝绝对均匀。

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