柴胡根的功效与作用

生活常识2022-03-15 09:34:11未知

柴胡根的功效与作用

  核心功效

  解热、补肝保肝、镇静

  柴胡根的简介

  柴胡根主要取自中药柴胡,可分为春柴胡和冬柴胡,柴胡根为狭叶柴胡的干燥根,柴胡根是常用解表药,能和解少阳,舒肝和胃。性味苦、微寒,归肝、胆经。具有解热、镇静、抗病毒、增强食欲、帮助消化的功效。

柴胡根的功效与作用

  功效与作用

  1、解热:柴胡根有解热止痛的作用,对各种原因所致的发热症状,有较好的解热效果。

  2、补肝保肝:柴胡根有有补肝保肝的作用,柴胡根中所含有的营养物质可以防止肝脏受损,免受药物或者是毒素的侵袭。

  3、镇静:柴胡根有镇静的作用,对于内热烦躁引起的失眠多梦有一定的治疗效果。

柴胡根的功效与作用

  适宜人群

  一般人群均适宜

  禁忌人群

  肝阳上亢,肝风内动者忌用或慎用

  不宜同食

  无特殊同食禁忌

  食用方法

  柴胡莲藕片

  食材:莲藕、柴胡根、绿豆芽、山楂、番茄、盐、白糖和醋。

  做法:先把柴胡根和山楂煎水去渣,再把盐、白糖和醋放在一起搅拌均匀,接着把莲藕切成片放入汁儿里浸泡是来分钟,用大火将其炒熟以后加上一定量的汁儿在里面出锅装盘,绿豆芽炒好以后放在周围,最后放入生番茄片做点缀即可。

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