燃气灶，在国内的使用率还是相对比较高的，因为燃气灶足够的便捷，安全性也还算高，而且是大家比较熟悉的一个用火方式。还有一点也会比较受民众的喜欢，就是价格便宜，是大多数家庭都可以接受的。

的确，在生活中，使用燃气灶也会出现一定的风险，就是出现煤气泄漏，发生火灾或爆炸以及中毒的风险，可是，随着不断的改良，与使用安全普及，这种风险性已经降低了很多。

可是，有研究却发现了燃气灶的更多危害，就在于燃气灶在不工作时，也可释放有害气体，导致生活环境污染严重，长期生活在此种环境下，会增加肺部病变的可能性，尤其是儿童，患上哮喘、慢阻肺的风险会更高。

研究为啥会这么说？

此项研究是由斯坦福大学科学环境教授罗伯·杰克逊主导的团队进行的，他们在研究中发现，关闭状态下的燃气灶，仍然会释放出甲烷、氮氧化物、一氧化二氮、二氧化碳和甲醛，这些气体都是有害的气体，即使释放出来的是很少量的，但长期接触之下，也是有可能损伤肺部的。

不止这一项研究，早在2018年，萨斯喀彻温大学化学家塔拉·卡恩也与同事做过相关研究，发现使用燃气炉的家庭空气中含有的二氧化碳量还是很大的，这种有害毒气，在很长时间内都不会消失，与这些毒气同处在一个空间中对健康的影响自然也就会变大。

而且，用燃气灶做菜时，产生的油烟也比较大，而油烟中产生过的有害物质就更多了，对人体造成的损害就更多了。对于免疫力不够强，身体素质不算好的老年人和儿童，在肺病和心脑血管疾病的发病风险上要更高一点，希望能够让民众们引起重视。

根据研究可以了解到，燃气灶确实有可能存在这些风险性，但具体伤害力度有多大，仍需大量科学证明，对于燃气灶带来的疾病风险，也还有待考察，但值得关注。

而且，有些风险其实也是可以降低或避开的，就比如说保证室内通风，或者多对家庭环境清除有害气体，定期找人专门清除，还有就是油烟，尽量多使用油烟机，且需要正确使用，不能因为节省，使用完油烟机立马就关掉，而是应该让油烟机继续工作5分钟左右，会更有利于吸走有害气体，降低身体的损伤。

家庭环境中，除了厨房中的有害气体，还要小心2种气。

装修材料(甲醛)

装修新房时，免不了需要用到很多的装修材料，在一些装修材料中，会含有较多的有害气体，比如甲醛，还有一些氡气，人体吸入过多，都会对健康有害，特别是肺部损伤会更多一点。

甲醛接触过多，还会增加患白血病的几率，家中有孩子、孕妇的，要更为注意了，最好别着急入住，要知道家里的很多新的用品，都可能释放甲醛，不止是家装材料，还可能是床垫、地毯和窗帘以及新柜子。

烟草气

家里有吸烟的人，烟草气会充斥在整个屋子，家里如果有不止一个“烟鬼”，那么家庭中的其他成员吸收到的二手烟、三手烟就会很多，大量吸入之后，肺遭受到的损伤也就会更严重，肺癌的发病风险会比普通人高出许多。

如果你有吸烟的习惯，或者家里有人吸烟，应该早点戒烟，为了自己，也为了家人，能给家庭一个干净安全的生活环境，越早戒烟越好，当然，多晚也不会迟，不要因为年龄大就觉得没有必要，这种心理并不太好，更不要存在侥幸的心理。

保护肺部，日常中能做什么？

最简单的养肺法：以水润肺

这里说的水是水蒸气，简单来说，就是每次喝水之前，在热水还没放温之前，可以对着热水散发的水蒸气进行吸气，这样可以呼吸到水蒸气，以此来滋润肺部，也可滋润鼻腔，就能达到保护肺部的效果，也可增强鼻腔抵御病毒的能力，间接的也是降低一些疾病的患病几率。

让养肺成为生活习惯

这就意味着潜意识里都在为养肺做努力，顺手就做了养肺之事，比较好的方式，就是从出门开始，主动地戴好口罩，可以减少病毒、病菌的侵袭，对肺部的保护就比较有利。除此之外，就是饮食上，尽量保证每日饮食是合理的，最好能每天多吃点养肺的食物，换着花样的去吃，毕竟养肺的食物有很多。

还可以在没事的时候做点呼吸操，又或者进行适当的活动，比如游泳、骑单车、跑步、快走，都能帮助提升心肺功能，有益于保护肺部。

肺，不仅是人体的呼吸系统，还会参与到其它方面的工作，在人体中也是一个重要角色之一，更关键的是近两年都在于新冠病毒做斗争，就更要多保护肺部，减少被病毒伤害。

参考资料：
1. 《除了戒烟，这 5 种方法也能让肺更健康》·丁香医生·2017.4.5
2. 《看大拇指，帮助判断你肺部是否健康!养肺三法，助力健康》·科普中国·2020.5.27
3. 《养肺应成为 一种生活习惯》·健康时报·2015.12.28