干海蜇泡发食用的方法为：

　　1、将干海蜇用冷水浸泡大约半个小时；

　　2、浸泡完成后将其洗干净并切成丝；

　　3、切丝完成后用沸水烫一下，等海蜇收缩时将海蜇取出，再用冷水浸泡片刻即可。