烤箱是一种用来烤食物或者烘干产品的密封电器,它能做的食物很多,下面我们来看看这道用烤箱制作的无油烤箱鸡米花。
准备鸡胸肉100克、鸡蛋1个、奥尔良调料10克、面包糠10克、料酒1汤匙、味极鲜1汤匙。
1、先将鸡胸肉洗净切丁,放入碗中。
2、然后在碗中加入料酒、味极鲜,倒入奥尔良调料用水和匀腌制。
3、鸡蛋磕入碗中打散。
4、鸡丁蘸取蛋液,并裹上面包糠,依次放上烤盘。
5、上烤箱165℃预热,并烤18分钟即可。
总结:烤箱使用前最好先预热,这样食物进入烤箱的时候,烤箱内部已经达到所需的温度。
另外,烤箱在使用的时候很容易发生烤焦的状况,在食物外面加上铝箔纸就可以避免烤糊的情况。