转基因和非转基因的区别在于，二者的生长周期、产量以及生存方式不同。从生存方式上来说，转基因是生物技术的结果，而非转基因则是通过大自然进行自然选择的。从产量上来说，非转基因的产品也要比转基因的产品产量低。从生长周期上来看，转基因的生长周期是变化的，而非转基因的则不变。