1、看形状，香蕉外形弯曲，呈月牙状，果柄短，果皮上有5-6个棱；而芭蕉的两端细、中间粗，呈圆缺状，果柄较长，果皮上有三个棱。2、看颜色，香蕉未成熟时为青绿色，成熟后转为黄色并带有褐色斑点；而芭蕉果皮呈灰黄色，成熟后无梅花点。3、尝味道，香蕉香味浓郁，味道甜美；芭蕉的味道虽甜，但回味带酸。

　　怎么区分芭蕉和香蕉

　　香蕉又叫做金蕉、弓蕉，原产于亚洲东南部、中国台湾、海南、广东、广西等地区。香蕉又指其果实，味香、富含营养，在热带地区广泛种植。香蕉果肉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，在香蕉的基础上还出现了创意文化水果，帮人创造开心。

　　而芭蕉又叫做芭苴、板焦、板蕉、大芭蕉头、大头芭蕉，原产于琉球群岛，中国多地有栽培。芭蕉可以吃，芭蕉与香蕉的营养价值差不多，从中医角度讲，都有润肠通便功效，但香蕉性凉，芭蕉中性，固胃寒者不宜多吃，一般老年人宜吃芭蕉。