中秋节来源于天象崇拜，由上古时代秋夕祭月的习俗演变而来。原称为“祭月节”，通常在二十四节气中的秋分时节，是古人对月亮的一种祭祀活动，在汉代后盛行开来。中秋节自古人对月亮的祭祀，实际上是古时代我国一些地方对“月神”的一种崇拜活动，是中华民族祭月习俗的遗存和衍生。

中秋节的发展

中秋节普及于汉代，汉代是我国南北各地的经济文化交流融合时期，各地文化上的交流使节俗融合传播。“中秋”一词现存文字记载最早见于汉代文献，成书于两汉之间的《周礼》中说，先秦时期已有“中秋夜迎寒”、“中秋献良裘”、“秋分夕月”的活动。到了明清时，中秋已成为中国民间的主要节日之一。

中秋节的习俗

中秋节自古就有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等习俗，流传至今，经久不息。中秋节时，云稀雾少，月光皎洁明亮，民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动，有些地方还有舞草龙、砌宝塔等活动。

发展至今，吃月饼已经是我国南北各地过中秋节的必备习俗。除月饼外，各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。