如何蒸螃蟹 螃蟹怎么蒸

生活常识2022-03-18 18:28:52未知

如何蒸螃蟹 螃蟹怎么蒸

  食材:大闸蟹3只、姜5克、上海青20克

  1. 上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫40秒,捞出备用。

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  2.姜切片。

  3.蒸锅中加水,蒸架上铺上姜片,放入大闸蟹腹部向上,再放上姜片,大火蒸5分钟,转中火蒸15分钟,取出,放入上海青点缀即可。


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