冰粉的做法 冰粉的做法与配方

生活常识2022-03-18 19:39:26未知

冰粉的做法 冰粉的做法与配方

  准备十五克冰粉,烧两斤开水倒入盆中,然后把冰粉倒入开水里,搅拌三分钟,凉后放冰箱冷藏约一个多小时。准备少量红糖水、薄荷水。冷藏好的冰粉已经成冻,用勺子舀出一些在碗里,浇上一勺红糖水、用筷子蘸上微量薄荷水点在其上,再根据个人口味添加蔬果辅料少许,即可食用。

冰粉的做法

  冰粉,部分地区又称凉粉,是著名的夏季小吃,起源于云、贵地区的一道著名小吃,后传入四川彭山(武阳),并在川渝地区受到广泛欢迎。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们欢迎。

冰粉的做法

  冰粉是什么做的

  冰粉是用冰粉籽制成,冰粉籽中含有多种维生素和矿物质,其营养价值比玉米、小麦等农作物要高上许多,具有清热解毒、镇静安神和祛痰的功效。

冰粉的做法

  冰粉的分类

  水果冰粉:上面可以添加自己喜爱的当季水果粒。如:西瓜、火龙果等。

  糍粑冰粉:添加红糖、山楂碎等辅料之外,糍粑和小汤圆作为主料加入,增加冰粉的嚼劲。

  常规冰粉:冰粉中加入红糖,再辅以花生碎、葡萄干、山楂碎等。

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