100g包装牛排的热量大约为88大卡。若以100g黑椒牛排为例，其热量大约170大卡。牛排的类别不同，其选取的部分不同，其热量也会有差距。煎牛排和烧烤牛排的热量也有区别。

　　牛排热量

　　100g包装牛排的热量大约为88大卡，如果将这块牛排做成煎牛排，那么它的热量大约为170大卡。如果想要估计一份牛排的热量，可以结合包装牛排上的热量表来判断，同时也需要考虑烹饪的方法。煎牛排和烧烤牛排的热量会有差别，想要减肥的人士可以选择无油剪牛排，其热量会更少。

　　减肥期间可以吃牛排吗

　　减肥期间可以吃牛排。因为牛肉是三大畜肉中脂肪含量最低的肉类，牛肉含有丰富的蛋白质和钾，可以补充减肥期间的营养不足。而且牛肉的热量在肉类中也属于较低的，减肥期间可适量食用。

　　其实减肥期间大多数食物都可以吃，只需要控制分量即可。减肥人士食用牛排时，需要注意做法以及分量，不要多吃重油烹制的牛排即可。