杨梅有蛆虫可以吃。杨梅里的小白虫并非蛆虫,而是实蝇或果蝇的幼虫。实蝇和果蝇是植食性植物害虫,它们主要以有生命或新鲜的水果为食,本身没有病原菌。所以,杨梅上出现类似于蛆虫的情况,只要将幼虫去掉,还是可以吃的。
杨梅有蛆虫能吃吗
杨梅是比较常见的水果之一,6-7月果实成熟。杨梅果实除鲜食外,还可加工成糖水杨梅罐头、果酱、蜜饯、果汁、果干、果酒等食品,其产品附加值成倍提高。
杨梅这种水果虽然酸甜可口,但是由于它表面附有许多的虫子,也就是许多人眼中的“蛆”,但是其实事实并非如此,这种白色的虫子是果蝇幼虫,而不是有毒的虫类,不会对人体造成伤害,但是人们为了吃得健康,还是会进行彻底地清洗,对于杨梅,可以用盐水进行浸泡即可。
一般而言,杨梅属于不易有寄生虫的植物,而杨梅植株上也很少喷洒农药,由于杨梅成熟后香味非常浓郁,但是它又没有像其他水果那样有果壳的保护,所以果实成熟后,很容易招致虫子在上面产卵繁殖。
杨梅果蝇也称红眼果蝇,吃进去对人体并无害处。果蝇平时以蜂蜜、果实等为食,本身较干净。在繁殖季节,它会被杨梅的气味吸引,在杨梅表面上产卵;果蝇的卵孵化成幼虫后钻入果肉中,以果肉为食。从另一个角度来看,如果杨梅里有果蝇,可以说明杨梅果肉里的农药残留非常少,或者说没有农药。