牛肉不能和韭菜、田螺、栗子、橄榄和生姜一起吃。牛肉和韭菜一起吃，量大的话会引起中毒，牛肉和田螺一起吃不易消化，引起腹胀。牛肉和栗子一起吃，牛肉的微量元素会削弱栗子的营养价值，并且不容易吸收和消化。牛肉和橄榄一起吃会引起腹胀，牛肉和生姜一起吃会上火，导致各种热痛病证。