针对隔夜水能不能喝的问题流传着很多说法，其实只要不开盖隔夜，储存方式正确的情况下是可以喝的，对健康不会产生实质性的危害。那么隔夜水对健康到底有没有害？隔夜水能不能喝？下面小编带来介绍。

隔夜水对健康到底有没有害

研究表明，合理储存的饮用水在隔夜后，PH值会降低，但这点微小的PH值变化对人体是无害的。但如果隔夜水是开盖存放的，在空气中放了一晚后，水里的细菌可想而知...其实我们喝的多数自来水和瓶装水都含有氯添加剂，可以在一两天内防止微生物繁殖，但最好别超过这个限度。

另外，烧开后的水久置，其中亚硝酸盐的含量确实会有所增加，但如果合理储存，只放了一晚的水，其中亚硝酸盐的含量远远少于《国标生活饮用水卫生标准(GB5749-2006)》的1mg/L的标准，对健康是无害的~

隔夜水能不能喝

一般情况下，隔夜水依然可以饮用，因为自来水煮开之后可以达到杀菌消毒的效果，里面的某些微生物含量也比较少，就算放到隔夜也不会出现水质变化的情况，因此隔夜的水依然可以饮用。不过，在寒冷的秋冬季节最好不要喝冷水，如果隔夜的水温度比较低，应该先煮开之后再饮用，这样可以防止肠胃受到刺激引发不良症状。

另外，如果是放置了几天的水，最好也不要饮用，这样才能避免健康受到影响。

有些人认为开水隔夜之后不能饮用，原因是两点：

一、大量的细菌存在其中。

二、隔夜的白开水致癌。其实都是不对的。过夜的白开水是含有一定的细菌，但不会很多，而且喝凉白开对于身体有很多的好处，不能保证水中没有细菌，只是多少的问题。

如果白开水放两天以上不要饮用，但是隔夜也就是8-12小时是没问题的。还有白开水反复煎煮之后才能够致癌，但是必须得煎煮35次以上，一般家庭是做不到的。所以，过夜的白开水对身体没有伤害，如果需要可以再次煎煮，煮开了之后可以喝。

还有就是隔夜的茶水最好不要饮用，因为茶水放置时间过长，容易滋生细菌，长时间饮用对健康不利，而且还可能诱发疾病。另外，隔夜茶的口感会降低许多，喝起来会比较干涩，如果茶水总是放到隔夜才饮用，里面的鞣酸物质含量多，可能会刺激肠胃而引发不适。

因此，平时茶水没有喝完放到隔天应该倒掉，不要继续饮用。如果想要物尽其用，可以用隔夜茶水来清洗餐具，这样可以去除餐具的异味。