绝缘油是一种润滑油，通常由深度精制的润滑油基础油加入抗氧剂调制而成，主要用作电气设备的电介质。绝缘油的主要性能是低温性能、氧化安定性和介质损失，低温性能是指在低温条件下，油在电气设备中能自动对流，导出热量和瞬间切断电弧电流所必需的流动性。

绝缘油又叫变压器油：是石油的一种分镏产物，它的主要成分是烷烃，环烷族饱和烃，芳香族不饱和烃等化合物。主要起到冷却媒介作用，同时也具有绝缘作用。

油浸式电力变压器中绝缘油的作用:变压器油的绝缘能力比空气好，所以将器身浸在变压器油中，增强了变压器引线之间、绕组之间以及绕组对油箱之间等的绝缘强度，且能避免潮气侵蚀绕组的绝缘。