1、在使用之前，我们先用湿布将加热盘擦拭干净，然后在上下烤盘上涂上食用油。

2、接着就是插上电源线，如果指示灯亮起说明煎烤机是在正常工作，指示灯一般位于上烤盘的外面。

3、指示灯亮了以后烤盘就会自动处于加热状态，切勿用手直接触摸烤盘，待指示灯灭了以后预热过程完毕，此时即可将面食或者肉蛋等放入烤盘内。

4、在使用过程中，指示灯会不停的亮起然后灭掉，这代表一个加热过程，在这个过程中我们要用佩带的木铲移动或者翻看食物，确保食物的受热均匀，预计食物快要熟透的时候拔掉电源即可。