哥呀是什么鱼(哥呀是什么鱼红烧)

数码科技2022-11-27 12:01:19智慧百科

哥呀是什么鱼(哥呀是什么鱼红烧)

哥呀是什么鱼(哥呀是什么鱼红烧)

哥呀是黄颡鱼,俗称黄骨鱼、黄辣丁、黄姑子等。哥呀属淡水鱼,喜欢生活在水底的淤泥附近。它通常在夜间活动,冬季会在深水处,本身适应能力强,在恶劣环境中也能生存,甚至可以离水几小时。本身耐低氧,适宜在偏碱性的水域中生存。主要分布在中国东部太平洋水系。黄颡鱼富含丰富的蛋白质以及氨基酸含量也很高,有补气益血的效果。

黄颡鱼是鲿科、黄颡鱼属一种常见的淡水鱼。体延长,稍粗壮,吻端向背鳍上斜,后部侧扁。头略大而纵扁,头背大部裸露。吻部背视钝圆。口大。眼中等大。鼻须位于后鼻孔前缘,伸达或超过眼后缘。鳃孔大,向前伸至眼中部垂直下方腹面。背鳍较小,具骨质硬刺,前缘光滑。脂鳍短,基部位于背鳍基后端至尾鳍基中央偏前。臀鳍基底长,起点位于脂鳍起点垂直下方之前。

胸鳍侧下位,骨质硬刺前缘锯齿细小而多。腹鳍短,末端伸达臀鳍。肛门距臀鳍起点与距腹鳍基后端约相等。尾鳍深分叉,末端圆。活体背部黑褐色,至腹部渐浅黄色。沿侧线上下各有一狭窄的黄色纵带,约在腹鳍与臀鳍上方各有一黄色横带,交错形成断续的暗色纵斑块。尾鳍两叶中部各有一暗色纵条纹。

黄颡鱼多栖息于缓流多水草的湖周浅水区和入湖河流处,营底栖生活,尤其喜欢生活在静水或缓流的浅滩处,且腐殖质多和游泥多的地方。杂食性,自然条件下以动物性饲料为主,鱼苗阶段以浮游动物为食,成鱼则以昆虫及其幼虫、小鱼虾、螺蚌等为食,也吞食植物碎屑。分布于老挝、越南、中国、朝鲜、俄罗斯西伯利亚东南部。在中国分布于珠江、闽江、湘江、长江、黄河、海河、松花江及黑龙江等水系。


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