怎么腌萝卜条好吃又脆(怎样腌萝卜条又脆又好吃)

数码科技2022-12-11 21:00:35智慧百科

怎么腌萝卜条好吃又脆(怎样腌萝卜条又脆又好吃)

怎么腌萝卜条好吃又脆(怎样腌萝卜条又脆又好吃)

1、白萝卜切成条或者块,撒盐腌制半小时,去除水分。

2、蒜切片,姜切片,干辣椒去籽。也可以用青红辣椒,口感更好,家里食材有限,干辣椒代替。

3、食材撒在白萝卜上,再放上花椒。重点,热油泼配菜上。

4、生抽2勺,老抽1勺,醋3勺,蚝油1勺,盐少量,糖3勺,喜欢酸的多加点醋,搅拌均匀。

5、装入无水封闭罐中。是不是很简单,半个小时就可以开吃。


本文标签: 热油  切成  白萝卜  干辣椒  蚝油  

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