蝾螈是保护动物，蝾螈的种类很多，种类不同，保护级别也不同。蝾螈一般属于国家二级濒危保护动物，如果在野外遇到，建议不做打扰。如果遇到受伤的蝾螈，不建议直接救援，应该通知当地的林业部门，以专业的人员来对该品种进行救助，否则私自动手可能会帮倒忙。

蝾螈体表艳丽，通常情况下自然界越艳丽毒性越强，可以参考野生蘑菇，蝾螈当然也是其中一员，这种艳丽的颜色仿佛在警告捕猎者不要打他的主意。同时蝾螈的体表能分泌出粘液，这种粘液粘性极强，蝾螈可以用这种粘液来自卫或者捕食。

蝾螈还有一项非常特殊的能力，断肢再生，准确说它们可以修复体内的任何器官，这是得益于一种被叫“巨噬细胞”的免疫细胞，这种细胞带来的修复能力几乎是完全复制蝾螈原本的体态，这种能让科学家们在生物领域作出深入研究。

国家二级保护动物包括贵州疣螈、大凉疣螈、细痣疣螈、镇海疣螈、细瘰疣螈。国家三级保护动物包括呈贡蝾螈、蓝尾蝾螈、东方蝾螈、潮汕蝾螈、滇池蝾螈、琉球棘螈、黑斑肥螈、无斑肥螈、尾斑瘰螈、中国瘰螈、富钟瘰螈、广西瘰螈、香港瘰螈、棕黑疣螈。