一、茅台冰淇淋里含有酒精吗?
答:有。
二、茅台冰淇淋生产技术
茅台冰淇淋生产过程使用了多级均质、动态分配灌注、超低温急速冷冻等先进技术,还特别开发了茅台酒添加技术,让茅台酒与乳脂肪紧密结合,确保了冰淇淋成型的稳定性、口感的独特性,更实现了茅台酒的幽雅酱香与优质牛乳的天然奶香完美融合。
三、茅台冰淇淋成分介绍
茅台冰淇淋属于全乳脂冰淇淋,精选优质新鲜牛乳(占比38%以上),添加20%以上的稀奶油,产品乳脂肪含量大于8%。整个生产过程主要依靠生牛乳中自带的水分,配料使用遵循简单、清洁的原则。这样的原料配比赋予了茅台冰淇淋乳香浓郁、香气纯正、细腻丝滑的风格。
四、茅台冰淇淋店温馨提示
茅台冰淇淋店里所售商品均添加了贵州茅台酒,具有一定酒精含量,未成年人、孕妇、酒精过敏者请勿食用,驾车人士请慎食用。
五、茅台冰淇淋旗舰店里有哪些商品?
(一)现制冰淇淋
原味:39元/份(60g),蛋筒/球
香子兰口味:39元/份(60g),蛋筒/球
提拉米苏口味:59元/份(60g),蛋筒/球
冰醇之爱:99元/份(70g),杯
(二)茅台冰淇淋(预包装食品)
青梅煮酒口味:59元/份(78g)
经典原味价格:66元/份(75g)
香草口味价格:66元/份(75g)
(三)冰淇淋甜点
原味冰淇淋小甜点:32元/份
香草味冰淇淋小甜点:32元/份
提拉米苏冰淇淋小甜点:38元/份
6寸开心香草冰淇淋蛋糕:278元/个、36元/块
6寸开心提拉米苏冰淇淋蛋糕:378元/个、49元/块