坝坝宴50人以上必须备案
《四川省农村地区坝坝宴新冠肺炎疫情防控指导意见》规定,50人以上(含50人)的农村坝坝宴实行备案管理制度,举办者应当在举办前2日进行备案,人数规模控制在100人以内。应急状态期间,农村坝坝宴一律停办。每餐次人数在50人以内(含50人),由举办地乡(镇)人民政府督导村委会安排疫情防控人员进行现场指导;每餐次人数50人-100人(含100人),由举办地乡(镇)人民政府安排疫情防控人员进行现场指导。农村地区坝坝宴尽量在室外举办,保持合理桌距,每餐次不超过10桌或100人,做好场所清洁、消毒消杀。不邀请近14天内有国内中高风险地区所在市旅居史或近28天有境外旅居史的人员参与聚餐。不邀请尚未完成居家健康监测人员参与聚餐。不邀请有发热、咳嗽等症状人员参与聚餐。对聚餐人员落实测温、验码等措施,并登记聚餐者姓名、电话、近期旅居史、健康状况等情况。
配备足够的消毒清洁设备,提供必要的口罩、手消毒液等防疫物资,保持聚餐场地干净卫生,及时清理餐余垃圾。
厨师团队应提供48小时内核酸检测阴性报告,全程接种新冠肺炎病毒疫苗证明;全程规范佩戴口罩,保持良好个人卫生习惯,规范使用一次性手套。如出现发热、咳嗽等症状,不得参与承办。