1、冬季。花菜一般会在每年的冬季成熟,具体成熟的时间在1-2月,但目前很多地区都是采用大棚来种植花菜,所以一年四季都会成熟。

2、花菜具体适宜播种的时间要根据不同的品种来进行调整,如果是早熟品种,一般会选择在夏季的7月份左右进行。如果是中熟或晚熟品种,那么可以选择在2-5月份进行播种。