1、在每年的六月中旬到七月上旬这个时候，在我国的长江中下游这一带，经常出现多雨天气，正好这个时候也是梅子成熟的季节，所以有个说法叫做“梅子黄时雨”。

2、这个雨也叫做“梅雨”。在此之前也会有梅子开始卖，因为梅子可以加工，加工的也很受大家的喜爱。

3、减肥瘦身是酵素梅子的重要功效之一，因为它含有多种酶类物质，能加快人体内脂肪的燃烧与代谢，也能抑制人体对热量的吸收，平时适量食用，可以让人们的体重明显减轻，能让人们的身材变得越来越苗条。而且酵素梅安全无副作用，用它减肥对身体不会产生任何伤害。