1、沙土地适合种生菜，白菜，花菜，球菜以及莴苣等。其中花菜又叫花椰菜，是十字花科的蔬菜，里面含有丰富的维生素b群和c群，经常食用对身体健康有好处。球菜的果实大且圆，类似球的形状，因而得名。

2、它也是十字花科蔬菜，是一二年生的草本植物。莴苣是菊科莴苣属的，也是生活中常见的食用蔬菜。