1、日本人不爱吃味精，做饭经常用高汤。但是喜欢吃仙贝或者膨化食品这些制作过程中添加了味精的东西。

2、日本人爱吃方便面，尤其是杯面。有专门针对小孩子的杯面。样式和包装图案都很可爱，很受小朋友欢迎。杯面好像是日本人发明的。日本的方便面做的很精细,方面.很多日本人为了省时间就吃方便面当中餐了事的。而方便面的种类也很多,有时能以假乱真.吃到了方便面,有到了拉面店吃东西的感觉。这点很是让人佩服。方便面在很多超市,便利店都是有卖的.有些地方还提供热水,直接可以现场冲泡,很是方便的。