1、百合在种植后的第二年秋季，等地上部分全部枯萎后进行采收，百合一般在大署节前后，也就是在7月下旬选择一个晴天进行采挖。

2、百合花适合在秋季的8-9月之间种植，此时环境温度适宜，对于植株的出芽有帮助作用，如果是盆栽法种植，则需要在9-10月份种植。