1、草莓春季成熟。

2、草莓的生长周期大概是50天左右，若是正常生长大概是五月份中旬可以完全成熟。早春时节我们吃到的水果是大棚中种植的，所以并不能算是应季水果。一般草莓在二月发芽，四、五月开花结果，六、七月成熟，所以草莓是夏季水果。因此想要吃到更美味的还是应在六、七月旺季时食用。