1、释迦果一般会在6-11月份之间生长成熟。一年就会采摘一次，果期可以长达半年的时间，6月份开始到11月份左右结束。

2、释迦果是在5-6月份开花，之后就会很长出果实。果实一般都是圆形，也有的是椭圆形，直径为5-10cm左右，外皮是黄绿色。不过，通过适当的修剪，也会出现一些反季果，还有可能实现一年多收的目的。