1、不需要。

2、很多人都会担心蒜皮会影响大蒜的生长，其实不会，相反还能够保护大蒜的生长，因为蒜皮可以防止花瓣中的水分的流失，这样会更有利于大蒜的生长。大蒜的养殖最好放在有阳光的地方，下面的水千万千万不能太多了，只需要没过大蒜的底部就可以了。水培大蒜和普通的干大蒜一样，营养非常丰富。