1、吃波士顿龙虾要避开在六月、七月和八月，其他时间都可以，因为夏天波士顿龙虾的味道会稍微差一些，其他月份的味道会更鲜美。

2、波士顿龙虾生活在寒冷海域，所以它们的生长非常缓慢。一般7-10年长一磅（约453g），一只7斤多的波士顿龙虾相当于生长了一百年，所以被称为“百年龙虾”。