白蟹几月份最肥(白蟹什么时候最肥美)

文化历史2022-06-30 21:41:04未知

白蟹几月份最肥(白蟹什么时候最肥美)

1、梭子蟹在每年的8-11月份是最肥的时候,这个时期的是梭子蟹的索饵肥育时期,梭子蟹的个体最为健壮,其体宽可以达到100-130毫米,重量可达250-500克,而且成熟的梭子蟹会在越冬前进行交配,这个时期的母蟹蟹黄肥满,公蟹蟹白胶质丰富,口感最为肥美。

2、梭子蟹的价格波动比较大,一般来说,在中秋节后的梭子蟹价格相对会比较便宜,因为在每年的8月初是梭子蟹刚收获的时候,这个时候梭子蟹的产量还不高,所以价格也会比较贵,另外,在中秋节前由于很多人会购买螃蟹送礼,由于市场需要也会导致梭子蟹的价格提高。而在中秋节后梭子蟹的产量增加,消费高峰期也已经过去,其价格自然就会低一些。

本文标签: 白蟹几  

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