1、一般情况下，坐果以前以控为主，很少追肥、浇水。但坐果后应逐渐加大浇水、施肥量，否则易出现空洞果和菱角果。

2、一般从第三穗花（第一穗果核桃大小）开始浇膨果水，每667平方米随水冲施硝酸钾、磷酸二铵、硫酸钾、三元复合肥等肥料，每次15-20千克。此外，各种生物钙肥、腐殖质酸固体或液体复合肥等都必须可以使用。