1、养殖:养在水中,调节水的盐度需要接近海水的浓度。大概33% 左右。有条件的加入氧气泵,存活时间更长。但是皮皮虾会越养越瘦,尽量快点食用。

2、冰箱保鲜法:将活的皮皮虾放在盒子内,底下和上面都盖上一层湿纸巾(湿毛巾),达到保鲜效果,放在冷藏室。

3、冷冻法:冷冻法指的是即将死的虾姑,以及无法挽救了。煮熟后,密封放入冰箱冷冻室,一定要密封。冷冻法的口感就大大下降了。