1、白瑟鹭是国家二级保护动物，因嘴长直、扁阔似瑟琶，故得名。

2、全长80厘米左右，全身羽毛白色，胸及头部冠羽黄色，飞行时轻盈灵巧、体貌动人、姿态扰媚，被称作“飞鸟美人”。在返湾湖湿地内目前有五十余只白瑟鹭活动种群。