1、芝麻的收割时间一般是在8-9月份。

2、芝麻收割的话一定要趁早,要避开中午高温时间。要用镰刀轻割其裂蒴的籽粒,然后放在太阳下晾晒,这样可以便于保存。芝麻由于种植时间的不同,成熟时间也是不同的,一般春芝麻在8月份成熟,夏芝麻在9月上旬成熟。