1、根据水稻的种植地点不同，收割时间也有差异，一般南方地区的收割时间分为2次，一次是7月下旬左右，一次是10月下旬左右；北方地区的水稻1年1熟，大多是单季稻，是在4月中旬种植，8月份收割，所以可避开寒冷的秋冬季节。

2、水稻在入库前需经过自然干燥，如果入库原始水分大，需及时进行干燥处理。