1、艾草春末夏初时采摘最好。

2、艾草播种在3月份进行，而到第二年的3月初艾草就会开始萌发，4月下旬就可以完全长出来，然后可以在5～6月份也就是春末夏初时采摘最好，因为在这个时间段采摘，艾草的营养价值是最高的。