1、夏季气温高，家里买来的生姜，有时候还没吃完就发芽了，这些发芽的生姜，可以切成小块备用。

2、准备一个浅盘，将生姜小块放在浅盘里，然后在浅盘里加水，放在散射光好的地方，每天注意朝着芽点的地方喷水，大概3-5天的时间，就能发现生姜冒出了长长的小芽。先别着急移栽到土壤中，继续在浅盘中水培，等小芽长到5cm左右的时候，再准备移栽。

4、准备疏松透气的营养土，可以用泥炭土、珍珠岩和蛭石、松针土等混合起来，保证土壤透水透气性好。

5、将发芽的生姜埋在花盆里，想要生姜长得好，记得选大一点的花盆。让姜块芽点朝上，然后浇1次透水，将花盆放在散射光好的地方，一般3-5天的时间，姜芽就能冒出来开始生长啦！

6、生姜喜欢散射光好、但是不能暴晒的地方，所以大家可以把花盆放在室外墙根、树下的阴凉地，养室内的花友，可以放在距离阳台1米的地方，保证充足的光照，但是又不会暴晒。

7、在生姜生长期，大家可以多施氮肥，盆底也可以掺点鸡粪肥当做底肥，等到结姜块之前，要多施钾肥，让生姜的块根膨大。

8、等到10月份，天气开始逐渐变冷，生姜的叶子发黄，就到了咱们收生姜的时候啦！

9、将生姜从花盆里拿出来，将盆土完全弄干净，就能得到一大盆生姜啦！在家里种一棵，能收获好几斤，这一年基本上都不用你再买了！