1、青皮核桃的采摘时间,一般是7月左右采摘,大部分地区的核桃,会在“白露”节前后成熟,成熟后的核桃会自然开裂,且容易去掉青皮。

2、青皮核桃去皮后,核桃果面非常好看。很多核桃产区百姓,因为怕核桃无法正常采摘,或怕核桃采摘晚了影响到小麦的种植,所以核桃采摘的时机一般偏早。