1、玉米须要看玉米的品种，一般在农历的7月和8月就会授粉完成，如果1米7没有枯萎，就可以采到，又不影响玉米的授粉。

2、玉米须常集结成疏松团簇，花柱线状或须状，完整者长至30厘米，直径0.5毫米，淡绿色、黄绿色至棕红色，有光泽，略透明，柱头2裂，叉开，质柔软，气无，味淡。以柔软、有光泽者为佳。

3、功能：主水肿，小便淋沥，黄疸，胆囊炎，胆结石，高血压，糖尿病，乳汁不通。