白毫银针什么时候采摘最佳,白毫银针的采摘标准和加工工艺

文化历史2022-07-12 09:07:00未知

白毫银针什么时候采摘最佳,白毫银针的采摘标准和加工工艺

1、春分是白毫银针的最佳采摘时间,是每年浓历大约为3月20号左右。

2、春分一过,天气逐渐暖和起来,白茶树上的茶芽开始先后冒出芽尖,也是采摘白毫银针的最佳时节,每年采摘白毫银针时间也是最短的,采摘时间10到15左右,也就是四月初清明节前结束,因采摘时间短、采摘难度大,故而白毫银针的产量低,价格也是最贵的,采摘下来的茶青经过萎凋和干燥之后,白毫银针上市时间在四月中、下旬。

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