1、食材：黄瓜3根、蒜适量、鸡精适量、醋适量、香油适量。

2、将黄瓜切成块拍碎。

3、蒜捣碎同时把醋香油放在碗里调好。

4、把黄瓜倒入盘里家去盐和鸡精。

5、最后把调好的蒜醋和香油倒入盘中搅拌好即可。