1、葡萄施肥部位要分散葡萄在生长过程中,根系多分布在20~60cm的土层中,水平分布大于垂直分布。但很多果农缺乏这方面的知识,施肥部位太集中,不少幼树因发生肥害造成根死、树干干枯现象。肥料在土壤里能移动的距离是有限的,也就是说施肥比较集中时,只有部分根系在吸收营养。施肥集中,容易造成肥料在局部浓度过高,造成烧根现象。根系吸收营养主要靠毛细根吸收,而离主干过近的地方,毛细根分布很少,大多是比较粗的根系,这些根主要是运输从毛细根吸收来的营养和水分,没有吸收功能。离树干过近施肥时,不但吸收利用率低,极易造成较粗根系烧坏,对树生长影响巨大。

2、施肥过后要浇水实施水肥一体化的葡萄园,全年追肥6~8次。根据树体和果实生长发育情况以及土壤墒情进行灌溉和配合施肥,如花前干旱滴灌可配合1~2次滴肥,膨大期遇干旱可每2周滴灌追肥1次。生长势较弱的品种,萌芽前适当土施尿素或磷酸二铵;生长势旺盛的品种,萌芽前尽量避免氮肥。花期适当喷肥及各种氨基酸肥,以改善坐果。幼果膨大期适当施氮肥。转色期适当施速效磷钾肥、钙肥及其他中微量元素。667m产量在1500kg的结果树,每株全年用复合肥不超过0.5kg。氮磷钾的比例全年大致为1︰05~0.6︰1.2,但不同时期比例不同,萌芽期以氮磷为主,施肥量占全年的20%以下。果实膨大期氮磷钾比例均等,辅以钙肥,施肥量占全年的40%左右。转色期以氮、钾、钙肥为主,施肥量占全年的20%左右。采收后以氮磷为主,使用量占全年的20%以上。滴灌施肥使用水溶性复合肥,每次滴灌667m用肥量不超过10kg。3

3、施肥时期要科学葡萄施肥时期应密切结合葡萄的生长发育阶段。萌芽后,随着新梢生长,叶面积逐渐增大,对氮肥的需求迅速增加;随后,浆果生长和发育对氮肥的需求量加大,植株对氮肥的吸收量明显增多;在开花、坐果后,磷的需求量稳步增加;在浆果生长过程中钾的吸收量逐渐增加,以满足浆果的生长发育需要。很多葡萄种植者不了解葡萄需肥规律,想当然地认为施肥越多葡萄就长得越好,产量越高。很多果农在施肥时非常盲目,互相攀比,施肥量越来越大。葡萄施肥技术

4、施肥方法要改进生产中有很多果农习惯把有机肥撒于全园中,用铁锨或小型农机进行浅翻,这种施肥方法使20cm以内的吸收根获得大量有机营养,对提高果品产量和质量有重要的意义。但连年浅施有机肥易导致根系上浮,这些上浮的根系极易遭受冻害、旱害的影响,从而使树体在根系受害后变得极度衰弱而难以恢复。改进方法是:浅施和深施相结合,浅施后也可结合树盘秸秆覆盖。

5、施肥元素需搭配过多施用氮磷钾肥,忽视微量元素需求,葡萄出现大小粒。在葡萄生产中,微量元素从某种程度说,需求量不是太大,但缺一不可,一旦缺少了微量元素,葡萄就不能正常生长。葡萄缺硼叶淡并带有黄斑,新梢生长不良,只开花不结果,浆果发育差,果粒大小不一;缺钙叶片严重烧边,茎坏死,成熟后不久花序主轴皮层上出现浅凹坏死;缺锌叶小而边缘尖锐,叶柄凹曲开阔,叶脉微显突出,果粒大小不一,同一串果有正常果粒和无籽小果粒夹杂而生。缺锰果粒着色不一、生熟夹杂等。微量元素可用于叶面喷施,用量不能过多,应遵循使用说明合理科学施用。