1、盆栽空心菜。空心菜生长的速度非常非常快，我们可以找点种子来播种到花盆里，也可以用厨房里吃不完的空心菜杆子来扦插到花盆中，它也会发芽，继续长出很多的枝叶来。

2、盆栽青菜。我们可以种一些上海青，小油菜，紫油菜等等，这些青菜非常容易种，找一点种子，撒到花盆里，盆土用营养土或是普通的园土，弄得疏松一些，覆盖一层薄土。

3、盆栽小番茄。我们吃的番茄，红的番茄，里面的种子就可以弄出来一些，撒到花盆里，小苗发芽后，拔掉一些小的，留下最大的苗，期间多晒太阳多施肥。