1、紫苏也叫苏麻，适应性很强，对土壤要求不严，房前、屋后、屋顶、沟边、地边都可生长。

2、紫苏叶的采摘时间要根据用途来定,用途不同采摘时间就不同。若是食用,可在五月下旬到八月上旬还没开花的时候进行,选天气晴朗是。

3、若是药用,可在九月下旬到十月中旬种子成熟后采收,全株割下,将其晒干就行。若是药用的苏子梗,应在九月上旬开花前,刚长出花序时进行。