1、一般的8月基本就开始采摘了。

2、每年8月至9月，是汉源县宜东镇5万亩花椒集中上市期。这段时间，只要踏进汉源花椒种植地，一种特有的“椒香”扑面而来。放眼望去，满山遍野的花椒树上，挂满了粒粒饱满油亮的汉源花椒，果实压枝的成片椒林下，椒农们正忙着采收花椒。