1、小葱比较适合温暖凉爽的气候，最适合在15度到25度的环境中生长，通常在春季的3-4月份和秋季的9-10月份播种，南方地区也可在秋冬季节播种，小棚育苗可以在早春1-2月份进行，大棚栽培的可以一年四季进行播种。

2、土壤选择：小葱栽培最好选择肥沃、松散、排水性强、土层深的土壤，碱性大的土壤可能会抑制小葱的健康生长，因此在土壤的把控方面，要将土壤的酸碱值维持在6.0到7.0之间。

3、处理种子：小葱的品种很多，可以根据当地的气候环境选择品种，要求高产、抗逆性高、品质优良、产量高，选择新鲜的种子，提前拌种、催芽处理。

4、播种入土：将种子拌入细沙，均匀播撒到土壤中，保持6-8厘米的间距，覆盖上一层薄土，浇足水分，播种后要保持温暖，将温度保持在20度左右，定期浇水保持湿润，等待小葱发芽出苗。