1、9月份是大蒜播种的高峰期，大部分地区的大蒜都集中在9月种植，不过，由于区域不同，品种不同，所遇到的实际种植情况不同，最佳播种时间也有早晚之分，播种过早或过晚，都不利于大蒜的正常生长。

2、种植大蒜的时间一般在9月上中旬，而据部分山东、河北、安徽等地的农户介绍，当地的大蒜，最迟能推迟到10月上中旬。