1、洋蒜露天种植播种最好选在9月上旬，40-50天左右就能长出小苗。时间过早，苗会长的较大，消耗掉养分，降低了产量，时间过晚，苗会长的很小，根系也会发育不良，寒冬天气中容易受冻死亡。

2、种植先选好品种，将种子播下去等待发芽出苗，10-11月，最适宜定植。