1、山西不可以种东北人参，人参对自然环境要求很高，气温高于25度无法生长，突然必须是黑土和腐殖土。

2、人参喜寒冷、湿润的环境，有着很强的耐寒能力，不耐高温，忌强光直射，适合在散光下生长。

3、人参喜欢冷凉的环境，年积温最好在2000-3000度，种植地降水要充沛，年降水500-1000毫米之间，喜欢低温的环境，积雪20至44厘米，无霜期125至150天的地方都可种植。